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2019-11-05

本誌立ち読み


特 集

トクホ・エナジードリンクと機能性素材

活況を呈するトクホ・エナジードリンク市場の最新事情



  清涼飲料市場は,毎年のように襲ってくる猛暑の恩恵と,ミネラルウォーターや茶系飲料といったライフラインとして日常化したカテゴリーの堅調な成長,その一方で炭酸飲料に代表される嗜好性飲料への支持を集めて市場拡大が続いている。
 なかでも注目を集めるカテゴリーが,特定保健用食品とエナジードリンクといえるだろう。特定保健用食品は機能性を明確に訴求できるため,健康志向という基本的な消費者トレンドに応える好適のカテゴリーだ。またエナジードリンクは,嗜好性・ファッション性と機能性を両立させる飲料として期待が寄せられている。
 そこでビバリッジ ジャパンは,これら両カテゴリーの最新事情,ブランド動向をリポートする。さらに,そうした特定保健用食品やエナジードリンクの開発に好適な原料素材を広範にリポートする。本特集では製品開発から市場動向まで一貫した情報入手が可能になる…続きは本誌をご覧ください。

特集の主な内容
復調が続く特定保健用食品市場
新たな成長期を迎えたエナジードリンク
新製品開発に役立つ機能性素材

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今号のその他内容

特別リポート:Interpack 2014
包装産業の世界トレンドを探る
News From U.K
世界のエナジードリンク最先端を知る

好 評 連 載 記 事

その他
New Products 今月の新製品
NEWS HIGHLIGHT 産業ニュース
BJ DIGEST
People & Industry
各種統計資料
製品紹介
INTERNATIONAL NEWS など


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2019年〜2018年のバックナンバー

2019年10月号 No.453LinkIcon
特集:特集 PETボトル2019(1)

2019年9月号 No.452LinkIcon
特集:2019年上期の清涼飲料市場総括

2019年8月号 No.451LinkIcon
特集:宅配水とミネラルウォーター,フレーバーウォーター

2019年7月号 No.450LinkIcon
特集:機能性飲料市場と機能性素材

2019年6月号 No.449LinkIcon
特集:紙容器2019

2019年5月号 No.448LinkIcon
特集:フルーツ・野菜ジュースとチューハイ市場

2019年4月号 No.447LinkIcon
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2019年3月号 No.446LinkIcon
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特集:飲料製造のための最新技術・機器
特別企画:ビール系飲料市場2019

2019年1月号 No.444LinkIcon
特集:飲料缶と缶飲料市場

2018年12月号 No.443LinkIcon
特集:飲料の新製品開発

 
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