本誌立ち読み

特集 2018年の清涼飲料市場総括と2019年の成長戦略

拡大続く清涼飲料市場,その先を見通す

 
 清涼飲料市場の拡大が続いている。2018年は,猛暑や自然災害による需要増,炭酸・非炭酸飲料を問わず無糖化傾向が拡大,PETボトルコーヒーで商機拡大といった要因から,市場は前年比2%程度の成長と推定される。これは9年連続の増加で,過去最高を更新する。
 1人あたりの消費量は,2017年が約170Lだから,2018年は173L程度と推定される。これは500mlのPETボトルに換算して約345本となり,すべての国民がおおむね1日1本を消費したことになる。
 清涼飲料の拡大は,リーマンショックがあった2009年に前年比98.1%を記録した後,2010年から現在まで8年連続で成長してきた。2009〜2017年の増分は366万6,600klで,2017年の人口である1億2,672万人で換算すると,1人あたり約29L増となる。
 このように清涼飲料は,生活必需品として生活に深く根付いた。このことが清涼飲料産業の転換期を示している。本特集では,2018年清涼飲料市場や主要ブランドの動向とともに,2019年の市場を予測する。 …続きは本誌をご覧ください。

特別企画の主な内容

清涼飲料市場と天候
新製品とブランド戦略の変化
カテゴリー別動向
苦境の自販機への回復施策
飲料製品の値上げ表明が広がる
次世代の清涼飲料,姿・価値
2019年の市場予測
主要ブランドの動向
2018年 会社別 新発売品一覧

Special Report:Citrosuco
世界最大のオレンジ果汁メーカーが取り組むサスティナブル農業とその実際 その2
トレンドレビュー:BJ Monthly Beverage Watch 2019年1月
新世代のスープ飲料が登場 パスタソース用やパン食専用など

定期購読についてはこちら

本号のその他の内容

好 評 連 載 記 事

NEW PRODUCTS〈清涼飲料・牛乳・乳製品〉
NEW PRODUCTS〈ビール・RTD/酒類〉
NEWS HIGHLIGHTS〈産業ニュース〉
BJ Market report〈毎月の市場概況〉
BJ DIGEST
People & Industry
バックナンバー案内
統計資料
INTERNATIONAL NEWS


お申込み・お問い合わせ


飲料総合専門誌 ビバリッジ ジャパン
株式会社ビバリッジ ジャパン社 販売部 
TEL 03-3989-8707 FAX 03-3989-8727
問い合わせフォームよりお問い合わせいただく場合は、こちらからお願いします。

2024年〜2023年のバックナンバー

2024年10月号 No.513LinkIcon
特集:宅配水とミネラルウォーター・フレーバーウォーター
特別企画:洗浄と潤滑の最新技術

2024年9月号 No.512LinkIcon
特集:2024年上半期清涼飲料市場報告

2024年8月号 No.511LinkIcon
特集:PETボトル2024
特別企画:2024年上期ビール系飲料市場

2024年7月号 No.510LinkIcon
特集:機能性飲料市場と機能性素材

2024年6月号 No.509LinkIcon
特集:紙容器2024
特別企画:飲料開発・製造におけるプロセス処理技術

2024年5月号 No.508LinkIcon
特集:フルーツ・野菜ジュース

2024年4月号 No.507LinkIcon
特集:ガラスびん2024/特別企画:飲料の新製品開発2024

2024年3月号 No.506LinkIcon
特集:2023年清涼飲料市場報告と2024年の戦略

2024年2月号 No.505LinkIcon
特別企画:ビール系飲料市場2024
特集:飲料製造のための最新技術・機器

2024年1月号 No.504LinkIcon
特集:飲料缶2023

2023年月12号 No.503LinkIcon
特集:PETボトル2023 2


以前のバックナンバーはこちら

Twitterでもつぶやいています。

定期購読のご案内