本誌立ち読み

　
　2018年の清涼飲料市場は産業界の本質を端的に表わしている。製品のイノベーションが注目を集めた。炭酸飲料の成長が続き，コーヒー系飲料に地殻変動が起きている。ブランドのカテゴリーレス化が進み，これまでの概念が通用しなくなってきた。
　また，天候にも強く影響を受けた。１〜５月は比較的好天に恵まれたが，６月は大阪北部地震，７月は西日本豪雨が発生し，飲料産業にライフライン機能への要求が高まった。
　本号では，2018年１〜７月の主要ブランドの動きを中心に清涼飲料市場をリポートする。

新発売品は増加へ向かう

　ビバリッジ ジャパンが調べた2018年１〜７月の新製品・改良品の発売点数は，前年同期比28点増の990点となった（表参照）。過去４年の変化では，2015年の1,109点から2016年は938点と減少したが，2017年に962点となり，さらに2018年も増加していることから，新発売品は増加傾向と見てよいだろう（図参照）。
　2018年の新発売品をカテゴリー別に…続きは本誌をご覧ください。

特集の主な内容

増減の激しい飲料カテゴリーの動き
“透明化”が示すもの
多様化する自販機の新提案
清涼飲料は容器規律を見失う
市場規模は過去最高へ，カテゴリー再編の足音も
主要ブランドの動向
2018年上半期 会社別 新発売品一覧

定期購読についてはこちら

前月号へ

次月号へ