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特集:飲料の新製品開発—香料

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ナガセヴィータ食物繊維のマスキング効果と糖転移ナリンジンの果汁感向上効果を訴求
新技術: TOKYO PACK 2024から
包装産業の課題と対応策を提案
事例研究:男山株式会社
北海道内最大の酒蔵に見るリターナブルびんの活用と地域振興
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コロナ禍を経て“コラボ品”が増加中
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