本誌立ち読み
特集：PETボトル2022
コロナ禍を超えて次世代PETボトルを探る［2］
新型コロナウイルス感染症拡大の第８波に突入したとされるが，経済活動の回復は急ピッチで進められている。同時に，人手不足，エネルギーコスト，安全保障，物流，為替など，これまでとは異なる課題が噴出している。これこそ緊急課題であり，サスティナビリティの一丁目一番地であり，SDGsを標榜している余裕がないことは明白だ。
このように終わることのない課題を抱える世界で，日本の飲料産業はPETボトル飲料へとますます傾注している。現実的にPETボトル飲料から抜け出すことが難しいほど，日本の飲料産業はPETボトル依存になっている。
本号では，酒類市場におけるPETボトルの動き，容器サプライヤーの動向，充填包装システムの動きをまとめた。
…続きは本誌をご覧ください。
特集の主な内容
酒類市場でPETボトルが台頭
①PET製ビール樽の採用が進む
②ワイン市場でさらなる可能性を探るPETボトル
容器サプライヤーの動向
充填包装システムの動向
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本号のその他の内容
- 特別リポート： Austria Juice
- 欧州最大のリンゴ果汁メーカーが実践する“ EES”と持続的農業
- その２：ハンガリーにおける “EES”の実践と現場
- Special Report： drinktec 2022
- 世界最大の飲料産業展に問う飲料産業の新時代（２）
- Preview：第７回ドリンク ジャパン
- 飲料産業の未来をどのように示せるか？
- 新素材：三栄源エフ・エフ・アイ
- クラウディ香料製剤を上市，原料の集約化に寄与
- マーケティング
- サントリーのノンアル戦略
- 新技術 Special：オムロン × KTS
- 検査・制御技術の統合で飲料製造の技術革新をめざす
- トレンドレビュー
- ９月と 11月の新発売品点数が急減 年間では減少に歯止めがかかるか？
- News from U.K.
- さらなるユーザー拡大へ，有力ブランドが繰り出す一手を探る
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