飲料産業は，生産設備の高度化や汎用化と同時に，飲料製品のコモディティー化も進行している。飲料カテゴリーは細分化されているが，今ではカテゴリー間を超えた競合が激しくなっており，飲料市場で生き残るためには，市場上位，強烈な個性，強い付加価値といった差別化が必要になっている。それに加えて，低コストの追求と強力な営業・マーケティング力，社会的な信頼も必要で，いわば総力戦の時代である。
　これは，PETボトル飲料が市場を席巻したことが一因だ。市場の成長は多様性によって成されるが，特に飲料産業では容器が重要な役割を果たしてきた。それだけにPETボトルには，新時代への革新が求められている。
　本号では前号に引き続き，PETボトルイノベーションの最前線をリポートする。

サントリーが狙う飲料製造ラインの革新

　インラインブロー成形式による容器の内製化は，ブランドオーナーだけではなく受託充填工場にも普及してきている。さらに飲料メーカーでは，一定量のプリフォームを自社製造することで，さらなるコスト圧縮に取り組んでいる。
　こうしたなか，サントリー食品インターナショナルは…続きは本誌をご覧ください。